انواع فلفل سياه | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي - شركت سالم سازان آذر با برند كراليچين در واقع كارخانه اي براي بسته بندي با كيفيت اعلا, سالم , زيبا و با هدف خدمت رساني هرچه بهتر و بيشتر به هموطنان عزيز و بالا بردن سطح كيفي و كمي هرگونه ماده غذايي قابل بسته بندي مثل ادويه جات , خشكبار , حبوبات, قندوشكر و ... مي باشد. هدف ما ارائه خدمات برتر از طريق تطبيق صد در صدي كيفيت و كميت محصولات بسته بندي شده با استانداردهاي ايران و بين المللي و همچنين رسيدن به خواست مصرف كنندگان و مشتريان گران قدر مي باشد. در اين مطلب به موضوعات متنوع فوايد فلفل سياه براي پوست-عوارض فلفل سياه-فلفل سياه و يبوست-خواص فلفل سياه براي اسپرم-همه چيز درباره فلفل سياه خواهيم پرداخت . ما كليه محصولات خود را از جمله انواع انواع فلفل سياه را باضمانت كيفيت برتر كالا در اختيار خريداران و مشتريان عزيز قرار مي دهيم و همچنين آماده همكاري با نهادها و ارگان هاي دولتي خصوصي و نيمه خصوصي مي باشيم.
انواع فلفل سياه | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي - شركت عظيم سالم سازان آذر با برند كراليچين همچنين افتخار خود مي داند كه در ارائه و فروش انواع انواع فلفل سياه در خدمت شما بزرگواران باشد .لطفا جهت كسب اطلاعات بيشتر در مورد فوايد فلفل سياه براي پوست-عوارض فلفل سياه-فلفل سياه و يبوست-خواص فلفل سياه براي اسپرم-همه چيز درباره فلفل سياه با ما همراه باشيد. شما هموطنان عزيز مي توانيد با خيال آسوده و بدون دغدغه هر نوع از انواع فلفل سياه را در شركت عظيم سالم سازان اذر بررسي و انتخاب نماييد و ما نيز به شما خريداران محترم تضمين بالاترين كيفيت محصولات موجود در بازار را خواهيم داد. هدف ما ارائه خدمات برتر از طريق تطبيق صد در صدي كيفيت و كميت محصولات بسته بندي شده با استانداردهاي ايران و بين المللي و همچنين رسيدن به خواست مصرف كنندگان و مشتريان گران قدر مي باشد.
انواع فلفل سياه | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي توليد شده توسط شركت عظيم سالم سازان آذر با برند كراليچين مي باشد. محصولات عمده و مهم اين كارخانه عبارتنداز خشكبار - ادويه جات- پودريجات - حبوبات - غلات -قندوشكر - چاي و انواع فلفل سياه و فوايد فلفل سياه براي پوست-عوارض فلفل سياه-فلفل سياه و يبوست-خواص فلفل سياه براي اسپرم-همه چيز درباره فلفل سياه كه به همراه محصول جديد به نام پول بيبر (pulbiber) مي باشد، توليد پول بيبر (pulbiber) در ابتدا به طور خاص در انحصار كشور تركيه بود. ما مفتخريم توانسته اييم پول بيبر (pulbiber) را با مدرنترين دستگاه هاي روز دنيا در داخل ايران توليد نماييم.

فلفل سياه دان و خواص آن
فلفل سياه يكي از ادويههاي پركاربرد در تمام دنيا است. فلفل كه در گياه شناسي به نام Piper nigrum شناخته ميشود، يك گياه گلدهنده است كه ميوه آن برداشت شده و خشك ميشود. اين دانههاي سياه رنگ به صورت دانهاي و پودري، مورد استفاده قرار ميگيرد.
اين فلفل به عنوان پادشاه ادويه ها شناخته ميشود و به علت داشتن تركيبات و مواد مفيد، علاوه بر مصرف خوراكي، هزاران سال در طب باستاني آيورودا مورد استفاده قرار گرفته است.
انواع فلفل سياه و كاربرد آنها
فلفل سياه در اصل يك گياه بومي هندي است كه تقريبا در هر منطقه گرمسيري رشد ميكند. فلفل سياه تندي خود را از مادهاي به نام پيپرين ميگيرد كه در ميوه و بذر گياه فلفل يافت ميشود.
اگر فلفل در معرض گرما و هواي آزاد به مدت طولاني قرار گيرد، پيپرين آن از بين ميرود.
فلفل سياه معمولا در دو نوع دانهريز و دانهدرشت وجود دارند كه نوع دانهريز آن كيفيت بهتري دارد.
فلفلهاي دانهريز به علت داشتن مقدار بيشتري مواد آنتياكسيدان و پيپرين، ارزش غذايي بالاتري دارد و طعم و بوي بهتري به غذا ميدهد.
پودر فلفل سياه بيشتر از فلفلهاي دانهريز تهيه ميشود تا مدت طولانيتري عطر اوليه خود را نگه دارد؛ زيرا فلفل پس از پودر شدن در صورتي كه در معرض هوا باشد، سريعتر عطر خود را از دست ميدهد.
البته دانه فلفل در سه نوع سياه، سفيد و سبز وجود دارند كه استفادههاي متفاوتي از آنها ميشود و در زمانهاي مختلفي برداشت ميشوند.
فلفل سياه دانههاي فلفل است كه تا حدي رسيده است و هنگام برداشت و خشك شدن به رنگ تيره و قهوهاي مايل به سياه ديده ميشود. اين نوع فلفل هم در طبخ غذا و هم به صورت تازه سر سفره و در دسرها استفاده ميشود.
فلفل سبز زماني برداشت ميشود كه هنوز دانههاي فلفل به اندازه كافي نرسيده است. فلفل سبز به عنوان ادويه افزودني به غذا و مورد استفاده در طب سنتي مورد استفاده قرار ميگيرد.
فلفل سفيد
رسيدهترين دانه اين گياه است كه آن را در آب قرار ميدهند تا خيس بخورند و فقط مغز دانهها ميماند كه پس از خشك شدن به رنگ سفيد درميآيد. فلفل سفيد در طب سنتي براي دردهاي رماتيسم و حتي داروهاي پوست و مو مورد استفاده قرار ميگيرد.
البته از هر سه نوع فلفل در مصارف غذايي استفاده ميشود؛ ولي بيشترين ادويه غذايي از نوع فلفل سياه است.
خواص فلفل سياه
فلفل نه تنها عطر و طعم خوبي به غذاها ميدهد؛ بلكه داراي خواص زيادي از نظر طب سنتي و حتي مدرن نيز هست. فلفل سياه باعث ميشود تا مواد مغذي موجود در غذا بهتر جذب شود و همين امر استفاده از آن را در غذاهاي پخته و خام مفيدتر كرده است. براي افرادي كه نياز دارند وزن خود را كمتر كنند، فلفل ميتواند به عنوان يك كاهش دهنده اشتها عمل كند و موجب سيري سريعتر فرد شود. علاوه بر اين ساير خواص فلفل سياه كه مورد بررسي قرار گفته است و به خصوص در طب سنتي استفاده ميشود، شامل موارد زير است.
فلفل سياه سرشار از آنتياكسيدان است
راديكالهاي آزاد مولكولهاي ناپايداري هستند كه به سلولهاي بدن آسيب وارد ميكنند. برخي از راديكالهاي آزاد به طور طبيعي در اثر هضم غذا، قرار گرفتن در معرض آلودگي، دود سيگار، پرتوهاي خورشيدي و غيره ايجاد ميشوند. آنتياكسيدانها، از اثر راديكالهاي آزاد بر روي بدن جلوگيري ميكنند.
فلفل سياه دان خاصيت ضدالتهابي دارد
التهاب در بخشهاي مختلف بدن به وجود ميآيد. التهاب مزمن سبب بيماريهاي قلبي، آرتروز، ديابت و حتي سرطان ميشوند. پيپرين باعث ميشود تا تورم مفاصل كاهش يابد و درد ناشي از بيماريهايي مانند آرتروز و روماتيسم كاهش يابد.
كاهش التهاب در مجاري هوايي با مصرف اين فلفل باعث ميشود تا حساسيتهاي فصلي ناشي از آسم سركوب شود.
تأثير فلفل سياه در كاهش قند خون
پيپرين موجود در فلفل باعث ميشود تا متابوليسم قند خون بهبود پيدا كند. بر اساس آزمايشي كه بر روي يك گروه داراي قند خون بالا صورت گرفته است، افرادي كه از اين ماده استفاده كردند، پيشرفتهاي چشمگيري در حساسيت نسبت به انسولين از خود نشان دادند و انسولين توانست تأثير به مراتب بهتري نسبت به قبل بر روي حذف گلوكز از جريان خون نشان دهد.
تأثير فلفل بر سطح كلسترول خون
افزايش كلسترول خطر ابتلا به بيماريهاي قلبي را بيشتر ميكند و اين بيماريها عامل اصلي مرگ و مير در سراسر دنياست.
عصاره اين فلفل به علت پتانسيل كاهش سطح كلسترول خون در حيوانات مورد مطالعه قرار گرفته است و نشان دهنده تأثير مثبت آن بر روي سطح كلسترول بد يا LDL خون شده است.
همچنين فلفل و مواد موجود در آن سبب ميشود تا مكملهاي غذايي راحتتر جذب شود و اين مكملها نيز به نوبه خود ميتوانند در كاهش كلسترول خون تأثيرگذار باشند.
فلفل سياه خاصيت ضد سرطان دارد
با توجه به اين كه فلفل مقدار زيادي آنتياكسيدان را در خود نهفته دارد، ميتواند تأثير راديكالهاي آزاد را كم ميكند و همين امر به كاهش خطر ابتلا به سرطان ميانجامد.
اين ماده، تكثير سلولهاي سرطاني را در سينه، پروستات و روده بزرگ كاهش ميدهد و باعث مرگ سلولهاي سرطاني ميشود.
علاوه بر اين فلفل باعث ميشود بدن در برابر داروهاي سرطاني مقاومت كمتري نشان دهد و اثر مكمل و افزايش دهندهاي بر روي درمان از طريق شيمي درماني دارد.
فلفل سياه در چه كشورهايي توليد ميشود و كدام مرغوبتر است؟
اما كشورهاي توليدكننده اين نوع فلفل كدام هستند؟ همانطور كه گفته شد، فلفل سياه ابتدا در هند پيدا شد.
البته اين سالها بيشترين و مرغوبترين توليدات اين محصول در ويتنام است و فلفل سياه برزيلي نيز در دنيا جايگاه خاصي دارد.
تقريبا حدود 35 درصد از كل مصرف دنيا از ويتنام صادر ميشود. جالب است بين تنوع زيادي كه ادويهها دارند، 20 درصد از تجارت كل ادويههاي جهان را اين نوع فلفل تشكيل ميدهد.
فلفل سياه كه داراي دانههاي ريزتري است، كيفيت و عطر و طعم بهتري دارد. اين ادويه در گذشته براي حفظ مومياييها نيز مورد استفاده قرار ميگرفت.
فلفل در سنتها و فرهنگ ها
روميان و يونانيان باستان، عاشق فلفل بودند و در كتابهاي باستاني به دست آمده از روم باستان، 80 درصد دستورالعمل تهيه غذاها، حاوي فلفل بودند. فلفل سياه در هند بيشترين مصرف را دارد.
انواع فلفل سياه | تا 8 % تخفيف 100% خالص و درجه يك - خريد عمده و جزئي - در اين مقاله در مورد موضوعات فوايد فلفل سياه براي پوست-عوارض فلفل سياه-فلفل سياه و يبوست-خواص فلفل سياه براي اسپرم-همه چيز درباره فلفل سياه مختصر صحبت كرديم. در پايان مجددا تاكيد مي نماييم كه ما در شركت عظيم سالم سازان اذر با برند كراليچين تمام تلاش خود را به كار گرفته ايم تا بتوانيم محصولات خود را با كيفيتي برتر در ايران طراحي و توليد نموده و بدون واسطه تقديم مشتريان نماييم. ما مقتدرانه مدعي هستيم تمام قوانين استاندارد هاي ايران و بين المللي را رعايت كرده و سعي داريم در آينده اي نزديك با گسترش بسته بندي انواع بيشتري از مواد غذايي و استفاده از تجهيزات و ماشين الات متنوع تر و بروزتر اروپايي , به درخواست هاي بازار ايران و حتي خارج ايران جامعه عمل بپوشانيم .شما عزيزان مي توانيد با ما با شماره تماس هاي 02166343279 – 09909070811 و دفتر مركزي : 66343279 -021 در ارتباط باشيد.